2020年“新冠病毒肺炎”疫情的来袭和反复，促使各种防治病毒性感冒的“妙药良方”被热炒和讨论。维生素C是其中倍受追捧之一。一时间众说纷纭，医学界人士和营养学专家各抒己见，让追求健康生活的人们看得一头雾水。维生素C是药品还是保健品？该怎么选择并服用维生素C？维生素C的每天服药量有没有上限？……

一、维生素C是机体的必需品

众所周知，维生素C有许多功效。比如能增强免疫力，促进矿物质吸收，抗氧自由基和抗氧化、防衰老等。而缺乏维生素C，最直接的后果就是会引发坏血症，所以维生素C又名抗坏血酸。

维生素C是机体的必须营养素，很多动物都可以在体内合成维生素C，但人类却只能从自然界的食物中获取。动物性食物基本不含维生素C。各类新鲜的蔬菜、水果是维生素C的主要来源。蔬菜有：番茄（西红柿）、辣椒、苦瓜、白菜、豆角、菠菜、土豆、韭菜、豆芽等；水果有：酸枣、红枣、草莓、柠檬、柑橘、山楂等。

二、帮助感冒更快好转

“维生素C能帮助感冒更快好转。”2017年芬兰赫尔辛基大学发表的论文阐述了类似观点，并进一步提出，较高剂量的维生素C或能够帮助感冒更快好转。

全球闻名的哈佛大学医学院网站，也发文支持这一观点，并指出维生素C有适度预防感冒和心血管疾病等疾病的作用。

三、会不会引起肾结石  

机体新陈代谢作用的大部分代谢产物，都依靠肾脏产生的尿液排出体外。所以，泌尿系统被戏称为人体最重要的下水道。草酸作为维生素C的重要代谢产物,也从尿液中排出。另一个问题来了，那么服用维生素C会不会引起肾结石？

针对尿路结石患者的一项研究观察到，尿中草酸盐排泄量在维生素C每天摄入量超过500毫克是开始上升，摄入维生素C的量每增加 1 克 ，尿中的草酸排泄量就会增加6-13毫克。随后针对草酸钙结石患者和正常对照者的研究结果提示，每日摄入 2 克 维生素C，使尿草酸盐排泄比基础水平增加了20%。所以，研究结论建议每日维生素C摄入量不宜超过 2 克 。

这些研究对尿草酸盐排泄量做了相关测定，而是否形成尿路结石，还与尿中相关盐分或结晶体的过饱和度密切相关。但是，这些已经足以证明高剂量维生素C，可增加尿中草酸盐排泄而引起尿路结石风险。

四、维生素C每日摄入量的上限是 2 克

在美国国立卫生研究院的官方发布的膳食补剂推荐剂量中，19岁以上人群的维生素C摄入量上限设定在每日 2 克 。针对不同人群，美国推荐维生素C的每日膳食供给量分别为：儿童15毫克-45毫克；大多数女性75毫克，男性90毫克；妊娠期哺乳女性和老年人可达120毫克。

中国居民膳食指南推荐：维生素C的每日推荐摄入量为100毫克。换算一下，每天500毫克蔬菜、200毫克水果即可满足全天维生素C的需求量。

在“新冠病毒肺炎”疫情反复出现的状况下，补充维生素C和适量增加有氧运动，会有助于保持健康。但在补充维生素C的同时，要控制维生素C的总摄入量，注意多饮水，可以帮助预防尿路结石的发生。

希望人们在追求健康的过程中，能让药品真正发挥作用，预防药品的副作用。