我听说蜂蜜泡大蒜吃了好处很多，于是我便购买5斤蜂蜜，5斤新鲜大蒜头，准备做蜂蜜大蒜。

首先我将大蒜去皮洗净晾干，用一个干净的玻璃瓶子，先把蒜瓣放在玻璃瓶子后，再把蜂蜜倒入瓶内密封好，放了三个月后取出来吃口感非常好，香甜可口，甜而不腻，后来我在百度上查看一下，原来蜂蜜泡大蒜的好处这么多，我分享给大家：蜂蜜泡大蒜可以保护肝脏、排毒清肠、美容养颜。

蜂蜜泡大蒜是指大蒜用蜂蜜腌制后所得的食物，既改善了大蒜的口感，又提高了大蒜的健康功效。蜂蜜泡大蒜不仅可作为日常佐食的小菜，还具有保护肝脏、排毒清肠、美容养颜等功效。

一、排毒清肠：大蒜中的大蒜素能清除肠胃有毒物质，刺激胃肠黏膜，促进食欲，加速食物消化。蜂蜜中所含的果糖、葡萄糖很容易被人体消化、吸收，对于促进大肠排便很有益处，对肠道内的有毒物质有清除作用，故蜂蜜泡大蒜有清肠排毒作用。

二、保护肝脏：蜂蜜中所含的矿物质和糖分，可以促进酒精的分解吸收，因此有利于快速醒酒，并帮助解除饮酒后的头痛感，对肝脏有保护作用。

三、美容养颜：大蒜里的中含有抗氧化剂，能帮助修复日晒后的皮肤色素沉淀，增加皮肤弹性，且蜂蜜中含有较多胶原蛋白、维生素，能清除体内的氧自由基，还能滋润皮肤，使肌肤丰盈、有弹性，有美容养颜的功效。