一说到补钙，很多人的第一反应就是吃钙片，其实通过食物补钙，吸收率较高，能收到事半功倍的效果。除含钙量较高的食物——牛奶外，还有哪些食物含钙量也较高呢？

⑴牛奶及其制品：牛奶和各种奶制品堪称天然钙库，不但钙含量高，而且吸收好。每100毫升的牛奶当中，含有104毫克钙，如果每天能够喝300毫升的牛奶，对于50岁以上的中老年朋友，就可以获得一天钙需要量的3/10。

如果是肥胖，或者血脂高的中老年朋友，可以选择低脂或者脱脂的牛奶或者奶制品。

⑵豆类及豆制品：黄豆中含钙量高达191毫克/ 100克 。卤水豆腐的含钙量为138毫克/ 100克 ，石膏豆腐的含钙量116毫克/ 100克 ，是既廉价有美味的天然钙制品。但如果是尿酸高的朋友就建议少吃豆腐为佳。

⑶绿叶蔬菜：绿叶蔬菜，特别是深绿色的蔬菜中，富含钙，而且还富含钾、镁、维生素C等营养素，可以促进钙的吸收和利用。

⑷水产品 鱼 虾 蟹、贝类：水产品 鱼 虾 蟹、贝类食物中含钙量较高，鱼中含钙量大约50毫克——150毫克/ 100克 ；贝类含钙量更高，多高于200毫克/ 100克 。一些水产品的内脏中胆固醇较高，比如蟹黄、鱼子（鱼卵）等，不能吃得太多。

⑸坚果：坚果 特别是含油脂较多的坚果，也是钙的良好来源。各种炒熟的坚果，含钙量多达100毫克——200毫克/ 100克 。

营养学家温馨提示:如果想通过额外的钙补充剂来补钙，不同人群应选用不同的钙制剂。如碳酸钙制剂只在胃酸中有较好的溶解度，因此对于胃酸分泌量较少的婴幼儿、儿童、老年人及胃肠功能差的人群不宜长期选用。对于老年人，应选用水溶性较好的钙盐，如枸橼酸钙、乳酸钙、葡萄糖酸钙、柠檬酸钙，并可加用维生素D，以促进小肠对钙的吸收。对于小儿来说，应选用口感好、水溶性较好的钙剂，如葡萄糖酸钙口服液等。

另外，不要盲目补钙，以免因摄入过量的钙剂而发生高钙血症对身体造成不必要的伤害，切记补钙前一定要通过专业医生或专业营养师评估一个合适的剂量，再来选择合适的钙制品。

附：食物来源：：①动物性食物：奶及奶制品（钙含量最高）蛋黄、鱼类、贝类、虾类；②植物性食物：豆类、绿色蔬菜、（苋菜、菠菜、发菜）。

常见食物中钙含量（mg/   100g ）  

石螺:2458；发菜：875；牛脑：583；河虾：325；豆腐干：308；紫菜：264；黑木耳：247；黄豆：191；豌豆：97；玉米：10；鸡：9；瘦猪肉：6。

常见几种食物钙的利用率%

牛奶：87；蛋壳：85；菠菜：14；白菜：73；胡萝卜：63；苋菜：46。